Beneficios Del Hierro En Nuestro Organismo
El hierro aporta beneficios para la salud del sistema nervioso, cardiovascular y combatir enfermedades. Los problemas de insomnio, falta de apetito, cansancio o el típico resfriado que nunca se va, podrían estar ligados a una deficiencia de hierro en el organismo. Entre los principales beneficios del hierro, encontramos:
Ayuda a dormir mejor
Si tienes problemas para dormir, el estrés podría estar afectándote. Y así, ingiriendo menor cantidad de los nutrientes que necesitas. Aumenta la ingesta de hierro y verás cómo dejas de ser un búho nocturno en cuestión de días.
Combate la fatiga
Alguna vez debes haber escuchado decir a alguien que el cansancio constante es culpa de una mala dieta. Pues, un gran porcentaje de las veces se debe a que el cuerpo no está consumiendo suficiente hierro. Así como, también, que has estado comiendo más carbohidratos y azúcares de los necesarios.
Reduce los espasmos musculares
¿Has visto como hay personas que no pueden tener las piernas quietas? ¿Eres tú una de estas que mueven la pierna constantemente sin notarlo? Pues, esto se conoce como “el trastorno de la pierna inquieta”. Y según expertos, puede deberse a un déficit de hierro.
Transporta oxígeno
Esta es una de los principales beneficios del hierro para el cuerpo. La hemoglobina es una proteína encargada de llevar oxígeno de los pulmones a otros órganos a través de la sangre. Y como sabemos ya, el hierro fabrica especialmente dicha sustancia.
Fortalece el sistema inmunológico.
Enfermarse fácilmente con cada virus que se te cruce, no es normal. Lo más probable es, que si ocurre, tus niveles de hierro en la sangre estén por el piso. Hazte un chequeo de rutina con el médico y unos exámenes de sangre, para que sepas si éste es el problema.
El cuerpo femenino, por lo general, debería obtener un aproximado diario de 15 mg de hierro. Las mujeres cotidianamente viven una vid apresurada y sin tiempo de nada. Por lo que tienden a olvidar comer bien o simplemente comer.
Pero si quieres un cuerpo sano, con uñas y piel saludable, no debes hacer a un lado el hierro. Lo bueno es que para reponer este importantísimo mineral, podemos hacerlo mediante suplementos o píldoras. Los beneficios del hierro en la mujer son varios:
Alivia el síndrome premenstrual
Esta puede ser la mejor noticia para muchas mujeres. Para más de unas cuántas, el síndrome premenstrual significa dolores de vientre, de cabeza, cansancio, calambres y cambios de humor. Pues, te digo que los alimentos ricos en hierro pueden acabar con esta pesadilla. Junto con esto, está el hecho que debido a la pérdida de sangre se puede padecer de anemia.
Mejora la salud mental
Gracias al hierro, el oxígeno puede llegar al cerebro. Por lo tanto es importante para evitar enfermedades cognitivas y estimular la actividad cerebral.
Fortaleza muscular
¿Quién no quisiera unos músculos de hierro? Nuestro querido mineral nos ayuda a mantener los músculos tonificados y a que no pierdan su elasticidad. Ya que, produce mioglobina, esta proteína oxigena el tejido muscular.
Metabolismo a millón
Otro de los increíbles beneficios del hierro es que contribuye con la aceleración del metabolismo. Lo que hace que el organismo metabolice los alimentos y deseche lo innecesario de una forma más eficaz.
-Beneficios Del Hierro En El Embarazo-
El embarazo es un momento muy preciado en el que las mujeres deben cuidarse mucho. Es importante que ingieran los nutrientes correctos. El hierro les ayuda a:
-Incrementar los niveles de sangre: durante el embarazo el cuerpo necesita más sangre para la madre y el bebé en camino. También necesita el doble de hierro para evitar la anemia ferropénica.
-Cuidar el desarrollo cerebral del feto: es importante saber que una baja ingesta de hierro puede afectar en el cerebro al niño. Por lo general, el médico supervisor recetará a la madre complejos con este mineral para que consuma lo suficiente.
Es necesario obtener todos los beneficios del hierro para un organismo saludable y libre de enfermedades. No solo para las mujeres, sino para cada ser humano que viva y respire. No pierdas tiempo y aprovecha ya todas sus propiedades.
¿En qué alimentos podemos encontrarlo?
1- Almejas
Los moluscos contienen, en general, mucha cantidad de hierro pero las almejas son la gran bomba nutritiva. Media docena de unidades aportan unos 20 mg de hierro, más de la cantidad diaria establecida. Junto a este alimento, también se encuentran otros mariscos de concha como los berberechos y los mejillones.
2-Frutos secos
Una forma bien sencilla de ingerir hierro es consumiendo frutos secos. El pistacho es la variedad que mayor cantidad aporta, pero también se puede optar por los cacahuetes, las almendras, las avellanas o los dátiles.
3-Huevo
El huevo es un tesoro en cuanto a la gran cantidad de hierro que contiene. Es importante matizar que este elemento se encuentra principalmente en la yema del mismo, por lo que si lo que se desea ingerir hierro, se debe comer la parte 'naranja'.
4-Hígado
Por lo general, las carnes de órganos son muy nutritivas y, en este sentido, el hígado es la pieza más destacada. Junto a ello, las carnes también aportan una cantidad considerable de hierro y de manera especial las aves de caza como la perdiz y la codorniz. Si optamos por las piezas tradicionales, es importante saber que la carne roja es más adecuada que la blanca.
5-Espinacas
Gracias a Popeye, las espinacas gozan de muy buena fama en cuanto a aporte de hierro se refiere. Sin embargo, para garantizar la total absorción de hierro se deben eliminar, en la medida de lo posible, el agua de cocción de las espinacas. Una acción importante para eliminar los oxalatos, un elemento que reduce la absorción del mineral.
6-Lentejas
Las lentejas es uno de los alimentos más demandados al referir problemas de anemia, pero es importante matizar que, en general, todas las legumbres contienen una alta cantidad de hierro. En lo más alto del ranking, además de las legumbres, se encuentran las habas y los garbanzos.
Sin embargo, pese a lo que popularmente se cree la lenteja no es la variedad de lumbre más rica en hierro, sino la soja. Este alimento presenta un aspecto muy similar al de la lenteja y su aporte del mineral varía según la presentación del mismo. La forma más eficiente de consumirlo para el máximo aprovechamiento del hierro es en harina, pues aporta 8,4 mg por cada 100.
7-Mijo
Este cereal es una de las fuentes vegetales más ricas de hierro. Aunque su consumo esté en desuso, uno de sus puntos fuertes es que no contiene gluten, por lo que resulta apto para las personas celiacas. La mañana es el mejor momento del día para disfrutar del mijo, pues es un alimento que da una gran dosis de energía.
8-Avena
Es otro de los cereales que mayor cantidad de hierro concentra, aunque su buena fama se deba a otros beneficios diferentes a éste. Sin embargo, cabe destacar que, al igual que ocurre con las espinacas, la avena cuenta con un alto contenido en fitato, un elemento que dificulta la absorción del hierro.
9-Levadura de cerveza
Este alimento es quizá el más desconocido de la lista, pero también uno de los más ricos en hierro. Además de hierro, contiene todos aquellos elementos que el organismo no puede sintetizar por si mismo, es decir, los denominados 'aminoacidos esenciales'. Consumir la levadura de cerveza es bien sencillo pues basta con espolvorear un puñado de la misma cualquier elaboración: ensaladas, guisos, yogures, zumos, caldos…
10-Espirulina
La espirulina es una microalga azul y es, probablemente, uno de los alimentos con mayor aporte nutricional pues contiene, además de hierro, otros 22 aminoácidos existentes. Por ello, las Naciones Unidas lo ha reconocido como uno de los alimentos clave para combatir la desnutrición.
Así que ya sabes, incluye todos estos alimentos en tu dieta y notarás la diferencia. ¡Cuida tu cuerpo y gana en salud!
¡Feliz semana! :)